参加马拉松时如何补给能量和盐分 (马拉松运动员营养补给来源)

参加马拉松时如何补给能量和盐分?

赛事官方补给通常在距起点5公里处设之一个饮食站，提供水、功能饮料、补给食物，此后每隔5公里设置饮食站，有时在两个补给站中间5公里还会设置一个补水站。具体提供的补给品和功能饮料，各个赛事不同，但水是可以确保提供的。

请教马拉松运动员的食量问题!

维生素与矿物质要充足：每天都要保证一定量的水果、奶类、豆类及其制品、深色蔬菜，对于马拉松运动员，尤其要预防由于过强的运动量造成运动性贫血，每周保证一到两次的海产品，如海带、紫菜、鱼类的摄入，200克以内的动物内脏的摄入。

不过，克里恩也提出了警告，他知道有很多马拉松运动员，因为觉得自己可以无所顾忌放开来吃，导致体重上升。但即便从运动员的标准来看，菲尔普斯也是鲜有人及。

喝一碗米粥，两个馒头（250克）即可。要多吃点白菜或菠菜，这些是碱性食品，可以减少运动后乳酸积累对肌肉的影响。更好能再吃一个香蕉，香蕉富含钾，能够适当降低神经细胞兴奋度防止抽筋。

通常跑马拉松之前的3小时不建议吃正餐，你可以在头天晚上多吃些含碳水化合物的食物，比如：米饭、面条、酸奶、番茄、香蕉、浆果（草莓，蓝莓）等，这些食物在体内合成糖分，让身体尽可能储存足够多，因为长距离奔跑消耗的就是体内的糖分。

运动员进食科学化，是使其训练和比赛顺利进行的保证。为此，要求运动员的进食时间，必须与训练或比赛时间相适应。一般食物在饭后34小时左右，就逐渐从胃内排空。植物性食物在胃内排空时间短，而含脂肪多的肉类食物在胃内停留可达5小时或更长。

吃 8个鸡蛋只是早餐的一部分菲尔普斯的主食主要为比萨和意大利通心粉。碳水化合物对于高耗能的运动来说很重要。不过菲尔普斯的食量是一般人的两倍有余。8个鸡蛋，通常只是早餐的一部分。“我想即便在游泳队里，我也属于大胃王。

为什么马拉松运动员比赛时只能喝饮料不能吃固体食物

世界几个顶级的马拉松运动员在比赛中，为了节省补充能量的时间和比赛节奏，大多喝制成饮料的碳水化合物补充剂。而在马拉松比赛中一般的运动员及业余运动员中固体食物能量棒被广泛使用，而且是规则允许的。也有些运动员会在比赛中吃饼干或香蕉，以补充消耗了的碳水化合物。

饮食篇 正确的饮食：赛前要吃低脂、高糖，易消化、不油腻的食物，赛中补水要喝矿物质饮料。 不正确的饮食：高脂肪、油炸、辛辣、过甜的食物。 专家解读 合理安排比赛期间的饮食，能够保持运动员良好的体能状况和更佳运动水平。

提醒： 部分跑者因为紧张无法吃进固体食物，可改喝运动饮料、能量胶补充碳水化合物。

第七个错误是：喝太多的水，有一些新手的参赛呢，会担心脱水所以在赛前会喝很多的水，注意喝很多的水会让你经常要找洗手间，反而会影响你比赛的效能，放心马拉松比赛中有的是补寄点赛中喝。

记住不要选择太多固体的碳水化合物食物，且补充量要尽可能少，以免引起胃肠道不适。途中预防受伤 在长时间跑动中，最易发生抽筋的部位是小腿后面的腓肠肌，其次是大腿肌肉，每次马拉松比赛都有运动员发生抽筋现象，而且所占的比例很高。

马拉松比赛，跑到后半程容易抽筋，传统观点认为抽筋是由于水分和盐分随着跑马时大量出汗丢失所致，因此，在马拉松比赛中，非常强调补水补盐，比如反复多次喝运动饮料、吃能量胶、吃香蕉或者其他固体食物、甚至是吃盐丸。

马拉松补给你需要知道的那些事

水站：在赛道上分布有多个水站，参赛者可以在这些水站处补充水分。在进行长时间的运动后，人体会出现脱水的情况，因此要保证充足的饮水量。 电解质饮料：除了水外，电解质饮料也是常见的补给之一。这种饮料可以补充体内所消耗的电解质，如钠、钾、镁等，以维持身体正常的运转。

以下是一些注意事项：能量补给需要提前做好补给，别等到肌肉抽筋、口渴等再进行补给，这时候已经为时已晚。能量胶选择平时熟悉经常使用过的品牌，避免临时凑数选择陌生的能量胶，容易在赛道中出现补给后胃部不适的情况。碳水化合物的储备是以糖原的形式，令人具有移动的能力。

在进行不同强度的运动时，人体主要依赖糖原和脂肪两种能源物质。心率越接近更大心率时，糖类供能的比例越高；心率较低时，脂肪供能的比例相对更高。这一现象的原因在于脂肪代谢需要更多的氧气，而糖类代谢效率更高。因此，想要减脂的人在跑步时应保持较慢的速度，以便消耗脂肪而非糖原。

在跑马拉松的时候，其实我们要补充的只有三大类，最重要的水，电解质和能量，在每次的马拉松比赛中途中都会有这样的补给点，水一般矿泉水就解决了，但是电解质和能量，很多的业余选手并不知道该怎么去补给，其实电解质一般都是通过喝运动饮料或者吃盐丸来解决。